蛋卷

拼音dàn juǎn

注音ㄉㄢˋ ㄐㄨㄢˇ

词语解释

⒈ 以鸡蛋面团制成卷筒，内填切碎的蔬菜，放在深油锅中炸熟。

英egg roll;

⒈ 食品名。由鸡蛋和面粉加适当佐料制成，质较松脆，层卷成圆筒形，故称。

⒈ 用鸡蛋、面粉等原料调匀烘焙，卷成长圆形的食品。

例如：「蛋卷味道香酥可口，令人忍不住一吃再吃。」

英语egg roll

德语Keksrolle (S, Ess), Kuchen in gerollter Form (S, Ess)

法语pâté impérial

dàn蛋 juàn juǎn卷

展开阅读全文 ∨

※ "蛋卷"的意思解释、蛋卷是什么意思由酷文网-专业的汉语字词典与文学资料库汉语词典查词提供。