腰花

拼音yāo huā

注音一ㄠㄏㄨㄚ

词性名词

词语解释

⒈ 把猪或羊的腰子划出交叉的刀痕后切成的小块，供做菜肴用。

英scalloped pork; lamb kidneys;

⒈ 棉枝中间所开的花。

引刘绍棠《青枝绿叶》四：“雨一住，腰花存水，清早太阳一晒，就得烂掉啦！”

⒉ 划成若干叉形、切成小块以作菜肴的猪腰。

引沈从文《贵生》：“舅舅当了二把手，在门板上切腰花。”

⒈ 用动物肾脏细切作花形而烹调的食品。

德语Schweineniere (S, Ess)

yāo腰 huā花

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